Beslenme,
hayatımızın ve sağlığımızın temelini oluşturan ihtiyacımızdır. Beslenmeden
hayatımızı idame ettiremeyiz fakat doğru olmayan tercihlerle sağlığımızı bir o
kadar tehlikeye atıyoruz. Bu sebeple doğru beslenmek, hayatımız ve sağlığımız
için vereceğimiz en iyi karar olacaktır.
Beslenmemize
şekil vererek, sağlıklı tercihler yaparak yalnızca zayıflamayı ya da kilo
almayı değil birçok hastalığa engel olabiliriz. Kanser hastalığına bile… Kanser
hücreleri vücudumuzda var olan hücrelerdir ancak aktif formda değildirler.
Yağlı, fastfood tarzı besinleri sık tüketerek vücudumuzun sağlığını
kaybetmesine yol açarız, vücuttaki bu değişiklikler de diğer birçok şeyi
etkilediği gibi kanser hücrelerini etkileyebilir. Bu sebeple yapılan
araştırmalarda sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen bireylerin kanser dahil
birçok hastalıkla karşılaşma riskinin azaldığı gösterilmiştir.
Diyetisyen,
sağlıklı beslenmeyi, gebelikten başlayarak bireyin doğduğu andan yaşlılık anına
kadar her döneminde, ihtiyacı olan besin ögelerini alabilmesi için nasıl
beslenmesi gerektiği konusunda bireylere yol gösteren kişidir.
Diyetisyen,
yalnızca sağlıklı beslenme değil, hastalıklarda tıbbi beslenme tedavi
yöntemleri ile; diyabet, tiroid, tansiyon, kalp hastalıkları, sindirim sistemi
hastalıkları, böbrek hastalıkları, sinir sistemi hastalıkları gibi birçok
alanda etkin rol oynar.
‘Yalnızca
kilo vermek için diyetisyene gidilmeli.’ algısı artık değişmelidir. Diyetisyen
bireyin hayatını daha sağlıklı şekilde idame ettirebilmesi için yol gösteren
kişidir. Yani, kısa sürede çok fazla kilolar verdirerek ya da sürekli detoks
programları hazırlayarak zayıflatmak yerine; bireylere sağlıklı beslenmeyi
yaşam tarzı haline getirerek sağlıklı beslenmenin sürdürülebilir olmasını
sağlayan kişidir. Bu sebeple yalnızca kilo almak ya da kilo vermek için değil,
belirli bir hastalığınız varsa ya da spor yapıyorsanız ya da ‘Bundan sonra
hayatımı daha sağlıklı biri olarak sürdürmek istiyorum, bedenime iyi bakmak
istiyorum.’ diyorsanız diyetisyene ihtiyacınız var demektir.
Maalesef
günümüzde herkes diyet yazıyor; yaşam koçları, spor salonlarında spor hocaları,
hatta bireyler internetten bulduğu ya da arkadaşının uyguladığı bir diyet
programını uygulamaya çalışıyor. Diyetisyen, lisans sürecinde aldığı
eğitimlerle; bireyin yaşı, kilosu, yaşam tarzı, fiziksel aktivite düzeyi, kan
değerleri, kullandığı ilaçlar gibi birçok parametreye bakarak ‘KİŞİYE ÖZEL’ bir
beslenme programı oluşturur. Bu program
da o kişinin yeterli ve dengeli beslenmesi için gerekli enerji, protein,
karbonhidrat, vitamin ve minerallere uygundur. Yani kişi kendi başına
hazırladığı ya da internette bulduğu bir programla bu parametrelere uygunluk
sağlayamaz ve çok daha kötü sonuçlar oluşabilir. Bu sebeple diyetisyen
sağlığımız ve daha kaliteli bir hayata sahip olmamızda bize yol göstermek için
hayatımızdadır. Unutmayın daha sağlıklı bir hayat zor değildir, diyetisyen
yardımıyla attığınız küçük adımlarla büyük değişimler başarabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder